по товарам

Натрий цитрат E331 2-водный 3-замещенный в Москве

Номер объявления: 10072580
не обновлялась более 6 месяцев
Натрий цитрат E331 2-водный 3-замещенный в Москве
  • Натрий цитрат E331 2-водный 3-замещенный
от 1 шт.:
49 руб.
  • Описание

Компания «Нефтегазхимкомплект», ООО предлагает купить товар Натрий цитрат E331 2-водный 3-замещенный в Москве по цене 49.00 руб. Для покупки товара Натрий цитрат E331 2-водный 3-замещенный вы можете воспользоваться формой обратной связи, позвонить менеджеру компании, либо заказать обратный звонок с сайта.

Цитрат натрия пищевой 2-водный изготавливается по ТУ 9199-002-01014470-99 в виде мелкокристаллического малогигроскопичного порошка белого или светло-желтого цвета, легко растворимого в воде, слабо растворимого в спирте. 
Цитрат натрия пищевой 2-водный полностью заменяет выпускавшийся ранее химический реактив “Натрий лимоннокислый 5,5-водный” по ГОСТ 22280-76 и выгодно отличается от него по следующим показателям:

  • содержание основного вещества в единице массы в 1,214 выше, чем у 5,5-водного,
  • порошок обладает меньшей гигроскопичностью, продукт практически не слеживается при хранении,
  • срок годности продукта 2 года с даты изготовления (у 5,5-водного - 1 год),
  • стоимость продукта значительно ниже при пересчете на основное вещество.

Упаковка: мешки по 25 кг.
Страна происхождения: Китай.
Применение: Натрий цитрат применяется:

  • Цитрат может использоваться как буферное соединение, предотвращающее изменение pH.
  • Цитрат натрия применяется для регулирования кислотности в кофе-машинах.
  • Цитрат натрия в виде 5% раствора используется при определении скорости оседания эритроцитов методом Панченкова.
  • Сухой калий лимоннокислый трехзамещенный 1-водный (цитрат калия) применяется в пищевой промышленности для производства продуктов питания на пектинах, а именно: 
    • кондитерских изделий (желейный мармелад, зефир, пастила, мармелад "Резиновые медвежата", суфле и др.), 
    • фруктовых консервов с высоким и низким содержанием сухих веществ (конфитюр, желе, джем, диетические фруктовые консервы, детское питание на плодово-ягодной основе и др.), 
    • термостабильных начинок для хлебопекарных изделий, начинок для молочных изделий (йогурт, молочные десерты, творог и др.), 
    • начинок для мороженого (айстоппинги и айсрипплы), 
    • начинок для кондитерских изделий (карамель, шоколадные конфеты и др.), 
    • начинок для мучных кондитерских изделий (рулеты, пирожные, торты, пряники и др.), 
    • желейных начинок и поливок для украшения кондитерских изделий (наппаж и др.), 
    • инъекционных начинок для хлебопекарных изделий (кексы, берлинские пончики, круассаны и др.).

Посмотреть Натрий цитрат E331 2-водный 3-замещенный на сайте поставщика

Контакты поставщика

+7 показать телефоны
Cмотреть на большой карте
Пожаловаться на информацию

Цитрат натрия в регионах: Иваново

1-й Люберецкий проезд, дом 2, Москва, 109153
наверх
Отправить заявку всем
Пожалуйста, сообщите продавцу что узнали контакты на портале FIS.ru