Линия перефасовки и дефростации сливочного масла и спредов в Москве

Компания PETER BINDER GMBH предлагает товар Линия перефасовки и дефростации сливочного масла и спредов в Москве. Для того, чтобы узнать цены и купить Линия перефасовки и дефростации сливочного масла и спредов, воспользуйтесь формой обратной связи, закажите обратный звонок, либо свяжитесь с менеджерами компании по телефону +7 (495) 9378539.

Низкие затраты, по сравнению с линиями сбивания и преобразования высокожирных сливок, малые габариты, возможность разморозки продукта (экономия времени и средств)

Линия для перефасовки (дефростации) сливочного масла. производство сливочного масла и спредов.

Состав оборудования:

Транспортер для подачи блоков продукта

• Материал: полностью из нержавеющей стали
• Конструкция: В соответствии со всеми требованиями к оборудованию, используемому в пищевой промышленности.
• Устойчивая конструкция. Полностью исключена вероятность вибрации. Регулируемые по высоте ножки.

Шреддер

• Материал: Нержавеющая сталь, внутри – пескоструйная обработка, снаружи – обработка стеклянной дробью.
• Конструкция: Закрытый танк специального профиля. Отверстие согласно размерам блока с навесной дверью.
• Подача продукта с пневматическим прижимным устройством, которое обеспечивает равномерную подачу блока масла к турбине дробления масла в стружку.
• CIP. Распылительные моющие головки.
• Редукторный электродвигатель.
• Усиленная конструкция для работы с замороженным продуктом.
• Минимальная температура продукта: - 25 ˚С
• Производительность: до 20 000кг/час

Система темперирования

Материал:

Нержавеющая сталь, внутри – пескоструйная обработка, снаружи – обработка стеклянной дробью.

Конструкция:

• Число модулей – в зависимости от желаемой производительности оборудования
• Танк в двойной рубашке с теплоизоляцией.
• Конвейер с рубашкой обогрева, в исполнении предупреждающий зависание масла
• 2 шнека со специальным валом для оптимального смягчения
• CIP. Моющие распыляющие головки
• Темплообменники для охлаждения и нагревания продукта
• Система трубопроводов с насосами
• Система обогрева теплой водой.

Бункер для переработки

Материал:

Нержавеющая сталь, внутренняя и наружная поверхность бункера отполированы. Бункер полностью изготовлен из материалов, предназначенных для использования в пищевой промышленности.

Конструкция:

• Бункер в полностью закрытом исполнении, особенности построения полностью исключают возможность протекания продукта. Шнековый конвейер усиленной прочности.
• Привод: электродвигатель с редуктором, двойная цепь.
• Смотровой люк.
• Внутренняя система освещения.
• Подключение к системе вентиляции.
• Система слива
• Мойка: С помощью распылительных моющих головок
• Спецификация D Двойная рубашка для подачи воды необходимой температуры без давления
• Спецификация S Шнек, удлинненый в выводное отверстие бункера для улучшения переработки продукта и облегчения подачи продукта к насосу
• Спецификация R Шнековый конвейер усиленной прочности. Запатентованная форма лопастей для улучшенной переработки масла
• Спецификация K Вывод из бункера конической формы для улучшения выхода продукта

Коловратный насос

Материал:

Нержавеющая сталь, внутренняя и наружная поверхность бункера отполированы. Бункер полностью изготовлен из материалов, предназначенных для использования в пищевой промышленности. Корпус подшипника и вал ротора изготовлены из нержавеющей стали.

Конструкция:

• Роторы изготовлены из специального пластика, поглощающего минимальное количество жидкости, оснащены шариковыми подшипниками с обоих концов. Бактериологическая защита.
• Мойка: CIP
• Привод: Синхронный привод с зубчатой передачей усиленной конструкции
• Спецификация S Подвижный кожух насоса
• Спецификация V Вертикальная установка
• Спецификация M Насос для масла электродвигателем с редуктором
• Спецификация E Частотный преобразователь для регулировки скорости

Линейный гомогенизатор

• Материал: Нержавеющая сталь
• Привод: Электродвигатель с редуктором
• Рама: Гомогенизатор установлен на раме из нержавеющей стали, с возможностью настройки по уровню.
• Гомогенизирующий узел
• Уплотнения с бактериологической защитой
• Мойка CIP

Текстуризатор

Функциональное назначение: Для улучшения структуры и качества масла, пластичности, легкости намазывания, равномерного распределения в нем влаги.

Материал, конструкция:

• Нержавеющая сталь, внутри – пескоструйная обработка, снаружи – обработка стеклянной дробью.
• Все остальные материалы соответствуют пищевым стандартам.
• Текстуризатор с рубашкой для охлаждения и взбивания масла.
• Уплотнители с защищенностью от бактерий
• Мойка: CIP
• Привод: редукторный электродвигатель
• Регулируемые по высоте ножки

Система дозирования сливок

• Материал: Полностью из нержавеющей стали
• Уравнительный танк: Цилиндрический танк с крышкой. Перемешиватель с регулируемой скоростью вращения
• Дозирование: Насос для дозирования сливок
• Мойка: CIP, распылительные моющие головки

Система дозирования пальмового масла

• Материал: Нержавеющая сталь
• Конструкция: Дизайн оборудования для пищевой промышленности
• Бункер для дозирования: Бункер цилиндрической формы
• Конусообразное дно
• Смотровой люк с предохранительным аварийным переключателем
• Пропеллерный перемешиватель
• Дозирование: Специальный дозирующий насос для дозирования жиров
• Мойка: CIP, распылительные моющие головки

Линейный смеситель:

• Материал: Нержавеющая сталь
• Привод: Электродвигатель с редуктором
• Конструкция: Смеситель Т‐образной формы. Внутри смесителя установлены перфорированные пластины. Продукт продавливается чрез смеситель вращающимися лопастями.
• Вал ротора установлен на подшипниках из нержавеющей стали.
• Ротор смесителя соединен с мотором при помощи механического сцепления.

Система трубопроводов, электропроводки и пневматики

• Материал: Нержавеющая сталь
• Трубопровод CIP Отполирован снаружи
• Клапаны ‐ в гигиеническом исполнении, управляются как вручную, так и автоматически
• Трубопровод для продукта отполирован снаружи
• Клапаны – в гигиеническом исполнении, управляются как вручную, так и автоматически
• Электропроводка и пневматика:
• Все кабели и пневмотрубки надежно изолированы, помещены в кабель‐каналы из нержавеющей стали

Шкаф управления

• Материал: Нержавеющая сталь
• Комплектация: PLC и панель оператора
• Частотные преобразователи
• Система внутренней электропроводки
• Все настройки (работа моторов, клапанов и т.д.) могут быть выполнены как вручную, так и автоматически
• Автоматизация: Настройка скорости работы оборудования, настройка температур, работа клапанов, CIP

Буферная емкость для масла

• Материал: Нержавеющая сталь. Полностью соответствует пищевым стандартам.
• Конструкция: Полностью закрытый бункер специального профиля, предотвращает залипание масла.
• Шнековый конвейер в специальном исполнении.
• Соединительный фланец с выходным патрубком насоса для масла
• Интегрированный смотровой люк
• Внутренняя подсветка, моечные головки CIP, дренажная труба.

Посмотреть Линия перефасовки и дефростации сливочного масла и спредов на сайте поставщика

Наличие:

Под заказ

Опт/розница:

Розница

Способ доставки:

Доставка продавцом, Доставка транспортной компанией, Самовывоз

Способ оплаты:

с НДС, Безналичный расчет, Предоплата, без НДС