Желатин в Москве
- Описание
- Доставка и оплата
Компания "ИМТ-Групп" ООО предлагает купить товар Желатин в Москве по цене 6.50 долл. США. Для покупки товара Желатин вы можете воспользоваться формой обратной связи, позвонить менеджеру компании, либо заказать обратный звонок с сайта.
Желатин полностью тает и превращается в жидкость при температуре от 27°-32°C. Желатин не кипятят, т.к. он может потерять свои желирующие свойства. Пищевая ценность: Белков - 85г, Жиров - 0,5г, Углеводов - 0г
Желатин
Желатин применяется в производстве для получения студнеобразной структуры отделочных полуфабрикатов: кремов, муссов, суфле, желе, фруктовых начинок, гелей, в производстве мясных деликатесов, киселей и другой продукции.
Желатин не любит кислую среду, например лимонный сок может ослабить желирующие способности желатина, поэтому сок следует добавлять после охлаждения желе до 50°С (в этом случае нужно увеличить норму желатина) Желатин полностью тает и превращается в жидкость при температуре от 27°-32°C. Желатин не кипятят, т.к. он может потерять свои желирующие свойства.
Пищевая ценность: Белков - 85г, Жиров - 0,5г, Углеводов - 0г
Расфасовка 25 кг, производство Китай, цена 6,5$
- Наличие:
- В наличии
- Опт/розница:
- Опт
- Способ доставки:
- Курьер, Самовывоз, Доставка продавцом, Доставка транспортной компанией, Доставка почтой
- Способ оплаты:
- Безналичный расчет