Пароконвектомат Rational COMBIMASTER 61 B611100.01.202 в Москве
- Описание
- Доставка и оплата
Компания ООО "Центр Промышленного Оборудования" предлагает купить товар Пароконвектомат Rational COMBIMASTER 61 B611100.01.202 в Москве по цене 233670.00 руб. Для покупки товара Пароконвектомат Rational COMBIMASTER 61 B611100.01.202 вы можете воспользоваться формой обратной связи, позвонить менеджеру компании, либо заказать обратный звонок с сайта.
6 уровней GN 1/1, бойлерный, 30˚С-300˚С, 6 режимов работы (конвекция, пар, конвекция+пар, охлаждение, разогрев, программирование), 50 программ, USB, электромеханическая панель управления, щуп, душ, 380В, 11кВт, 115кг
Общие сведения. Пароконвектомат RATIONAL COMBIMASTER 61 относится к классу теплового оборудования предприятий общественного питания. Назначение. Пароконвектоматы RATIONAL COMBIMASTER CM 61 предназначены для жарки, запекания и варки на пару блюд на предприятиях питания. Особенности. Пароконвектомат RATIONAL COMBIMASTER CM 61 является комбинацией печи конвекционной и пароварки и воздействует на продукты тепловым излучением, горячим воздухом, горячим паром, что необходимо диетического питания в санаториях, домах отдыха, больницах и ресторанов высокого уровня. Можно печь, жарить, готовить на гриле, на пару, тушить, бланшировать и многое другое — и все с помощью одного единственного аппарата
Режимы.
- конвекция (+30°С...+300°С) - режим конвекционной печи, приготовление происходит горячим воздухом с температурой одинаковой во всех точки камеры за счет принудительной конвекции при помощи вентиляторов
- конвекция + пар (+30°С...+300°С) - режим приготовления горячим воздухом и горячим паром
- пар (+30°С...+130°С) - режим пароварки, приготовление происходит горячим паром
- Finishing (+30°С...+300°С) - режим разогрева готовых блюд, происходит с использованием пара, что сохраняет вкусовые и питательные свойства продуктов
- Cool Down - охлаждение камеры до необходимой температуры
- программы - режим определятся составленными под конкретное блюдо программами
Посмотреть Пароконвектомат Rational COMBIMASTER 61 B611100.01.202 на сайте поставщика
- Наличие:
- В наличии
Контакты поставщика
Похожие предложения поставщика
-
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPR серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли,...от 1 шт.:174420 руб.
-
Кипятильник электрический непрерывного действия КЭНД предназначен для подогрева воды до 100°С. Рекомендован для использования на предприятиях общественного питания, в детских и медико-санитарных...от 1 шт.:12600 руб.
-
Кипятильник электрический непрерывного действия КЭНД предназначен для подогрева воды до 100°С. Рекомендован для использования на предприятиях общественного питания, в детских и медико-санитарных...от 1 шт.:11640 руб.
-
Настольная тепловая поверхность Forcar PCI 4712 предназначена для демонстрации, подогрева и поддержания в теплом состоянии различных блюд в кафе, столовых, отелях при организации шведского стола.от 1 шт.:15760 руб.
-
Тепловая поверхность, для выкладки пиццы, горячих блюд, и т.д., c инфракрасным подогревом (3лампы). Рабочая температура 0-90 С. Корпус из нержавеющей стали. Мощность 0.6+0.75 кВт.от 1 шт.:18220 руб.
-
Тепловая поверхность для выкладки пиццы, горячих блюд, и т.д., c инфракрасным подогревом (1лампа). Рабочая температура 0-90 С. Корпус из нержавеющей стали. Мощность 0,25+0,25 кВт.от 1 шт.:13720 руб.
-
Кофемашина автомат, заливная, резервуар для воды 3 л. Модель оснащена паровым краном и профессиональным прессостатом. Корпус из пластика ABS, цвет корпуса: черный.от 1 шт.:36710 руб.
-
Кофемашина - полуавтомат на 4 чашки, прекрасно подходит для приготовления эспрессо на предприятиях общественного питания и в офисах. Высокая группа 135 мм делает эту кофемашину отличным вариантом для...от 1 шт.:186860 руб.
-
Кофемашина - полуавтомат на 4 чашки, прекрасно подходит для приготовления эспрессо на предприятиях общественного питания и в офисах. Высокая группа 135 мм делает эту кофемашину отличным вариантом для...от 1 шт.:186860 руб.
-
20 уровней GN 1/1, бойлерный, 30˚С-300˚С, сенсорная панель, 5 режимов работы (конвекция, пар, конвекция+пар, охлаждение, программирование) + 7 автоматических режимов, 1200 программ, USB, душ, щуп,...от 1 шт.:793670 руб.