Бензойная кислота, консервант Е211 в Москве
- Описание
Компания «Нефтегазхимкомплект», ООО предлагает купить товар Бензойная кислота, консервант Е211 в Москве по цене 89.00 руб. Для покупки товара Бензойная кислота, консервант Е211 вы можете воспользоваться формой обратной связи, позвонить менеджеру компании, либо заказать обратный звонок с сайта.
Применение:
- Бензойная кислота применяется в производстве антиперспирантов, для стабилизации полимеров;
- В теплообменниках бензойная кислота используется как ингибитор коррозии;
- Бензойная кислота находит применение в резино-технической промышленности и в лабораторных исследованиях.
Упаковка и хранение: Упаковывают в мешки по 25 кг.
Бензойную кислоту хранят в закрытых складских помещениях.
Срок хранения продукта два года со дня изготовления.
Подробнее:
Бензойная кислота - это карбоновая кислота, относящаяся к классу простейших одноосновных кислот ароматического ряда. Химическая формула бензойной кислоты: C7H6O2 (C6H5COOH).
С физической точки зрения бензойная кислота представляет собой кристаллический порошок белого цвета с характерным запахом. Бензойная кислота плохо растворима в воде, из-за чего вместо бензойной кислоты чаще всего применяется бензоат натрия (пищевая добавка E211). В то же время добавка Е210 достаточно хорошо растворима в диэтиловом эфире и этаноле.
Впервые бензойная кислота была получена методом сублимации в 16 веке из росного ладана (бензойной смолы). Отсюда бензойная кислота и получила своё название. В 1832 году немецким химиком Юстусом фон Либихом была определена структура бензойной кислоты, а также исследованы ее свойства и связь с гиппуровой кислотой. В 1875 были обнаружены и изучены антигрибковые свойства бензойной кислоты, в результате чего она долгое время применялась при консервировании фруктов.
В промышленности добавку Е210 получают методом окислением толуола (метилбензола) при участии катализаторов. Этот процесс использует дешевое сырье и считается экологически чистым.
Бензойная кислота хорошо всасывается организмом человека и в виде гиппуровой кислоты (взаимодействуя с белковыми соединениями) выводится через почки. Существуют обоснованные опасения, что пищевые добавки Е210 и E211 могут вступать в безалкогольных напитках в реакции с аскорбиновой кислотой (витамин С, добавка E300) с образованием свободного бензола, который является сильным канцерогеном. Поэтому рекомендуется избегать употребления напитков, в которых содержаться эти добавки одновременно.
В пищевой промышленности бензойная кислота используется при изготовлении таких продуктов, как соусы, пасты, кетчупы, супы, пюре, пульпы, желе, мармелады, мясная и рыбная продукция, безалкогольные и алкогольные напитки, консервированные овощи и фрукты.
В РФ пищевая добавка Е210 разрешена к применению, однако установлены четкие значения предельно допустимой концентрации в пищевых продуктах. По рекомендациям ВОЗ предельно допустимое потребление консерванта Е210 человеком не должно превышать 5 мл/кг. Превышающие это значения концентрации добавки Е210 отрицательно влияют в первую очередь на печень и почки.
В медицине бензойную кислоту применяют в качестве противомикробного и противогрибкового средства, например, при потливости ног, для лечения грибковых заболеваний кожи, таких как опоясывающий и стригущий лишай. Но самая большая доля бензойной кислоты используется в химической промышленности в качестве основного реагента для получения многих органических веществ.
Посмотреть Бензойная кислота, консервант Е211 на сайте поставщика
Контакты поставщика
Похожие предложения поставщика
-
Упаковка и хранение: канистры по 25 л, IBC-контейнеры по 1200 кг. Производство Китай. Отгрузка со склада в Москве по РФ через транспортные компании и собственными а/м.от 1 шт.:56 руб.