Блеск пищевой хорошо растворяется в воде, масле и жиру. Он выпускается в виде порошка без запаха. Пищевой блеск придаст самый праздничный и торжественный вид любому торту и десерту. Пигменты, которые используются для окрашивания пищевых блесков, экологически безопасны и разрешены к использованию в пищевой промышленности. Блески бывают однотонные голографические и даже радужные.

Наш интернет-магазин продает различные виды пищевых блесков как для кондитерской промышленности, так и для домашнего использования. Заказывайте сегодня и получите простор для реализации самых смелых фантазий.

Способы применения кондитерского блеска:

• Для окрашивания крема или мастики в нужный оттенок;

• Чтобы придать перламутровый блеск любым элементам в составе торта

• В качестве красителя в начинке

• В желе и шоколаде как отдельные элементы

• Одним из самых распространённых способов использования блеска – пасхальные яйца.

Фракция мелкодисперсная.